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怎么煮米飯不粘鍋 學會這一招米飯更好吃

米飯作為我們的主食,幾乎是每天都會吃的,煮米飯在很多人看來會是一件很簡單的事,但是,要想煮米飯不粘鍋還是需要一些小竅門的。

1、就是我們掌握適量的米和水,只有這樣的話,我們才有可能讓我們的米飯不粘鍋,一般我們加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了;

2、在我們的電飯煲裏面倒入一點色拉油,然後讓米浸泡15分鍾再插上電源煮,這樣比較省電,飯比較可口,然後也不是很沾鍋,雖然不可能象新鍋那么光滑;

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3、我們在煮飯的時候,當電飯鍋煮飯完畢後不要馬上就揭開鍋蓋,應該再燜一會兒,剛斷開電源時鍋底的一層米飯一直在受鍋底加熱,比上面的受熱多,容易糊。

4、我們在清洗電飯煲的時候,要注意許多的細節,千萬不可用鋼絲球、鍋鏟等硬物來掛電飯煲的內膽。

我們不能用鋼絲球擦洗,每次用餐後,先把剩飯打起,再用水泡一下,然後用軟棉布輕輕擦洗即可;清洗內膽時。請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿,以免括花內膽;我們在蒸菜的時候。要做到選用電飯鍋專用蒸籠,不要把不鏽鋼蒸架放入電飯鍋內使用,否則在米飯沸騰的過程中,蒸架有可能對內膽造成磨損。

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by kuxiaozhe | 2019-10-08 13:31